Cometa
Formati: 75 cl fusto 20 lt
Colore: Marrone con riflessi rossi
Temperatura di servizio: 8° - 12° C
Grado alcolico 8%
Ispirata alle Belgian Strong Ale.
E' una birra discretamente alcolica, caratterizzata dalla dolcezza dei malti, con sensazioni calde, fruttate che ricordano la frutta secca, l'uva passa, la prugna e lo cherry. Ha un gusto caldo ed avvolgente e si percepiscono anche al palato sapori di caramello e frutta secca.
Accostamenti
Ideale da gustare da sola come "birra da meditazione". Ottima in abbinamento a dessert o dolci complessi, ma anche con frutta secca e cioccolato fondente.
Bicchiere di riferimento
Snifter